CAPACITACIÓN INTEGRAL

Capacitaciones diseñadas de acuerdo a la necesidad de su organización, y en función al público objetivo: responsables del sistema de gestión, integrantes del equipo HACCP, supervisores, manipuladores, entre otros; a fin de actualizar o enseñar al personal según el nivel de exigencia solicitado.

Asimismo, el tipo de metodología a aplicar se orienta al giro de negocio de la empresa y en función a la necesidad de capacidad a fortalecer.

Los temas a desarrollar se encuentran orientados a: Inocuidad (BPM, POES, HACCP), gestion de la calidad (interpretacion y aplicaciòn de las normas de gestión), normativa sanitaria nacional (legislación alimentaria), lineamientos para la obtención de certificaciones sanitarias y de gestión de la calidad.

Regresar